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Mi., 26. Juli

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Restaurant Estragon

"Rosegardens meets Estragon meets CSD" – ein kulinarischer Streifzug durch die Welt der Rosen“

"Rosegardens meets Estragon meets CSD" –  ein kulinarischer Streifzug durch die Welt der Rosen“
"Rosegardens meets Estragon meets CSD" –  ein kulinarischer Streifzug durch die Welt der Rosen“

Zeit & Ort

26. Juli 2023, 18:30 – 22:00

Restaurant Estragon, Jakobstraße 19, 90402 Nürnberg, Deutschland

Über die Veranstaltung

Rosig-lecker schlemmen, schlemmen und nochmals schlemmen heißt es, wenn wir verführerisch einladen zu unserem CSD-Vier-Gänge-Rosenmenü. Es erwartet euch das folgende 4-Gänge-Menü:

Aperitif: Rosenblütensecco

Amuse-Gueule: Serranoschinken mit Rosen-Apfel-Chutney

Vorspeise: Tatar vom Räucherlachs auf gegrillter Zucchini mit Senfrosen

Zwischengang: Sommerliche Blattsalate mit Gurke, Fenchel und Rosen-Balsamico-Vinaigrette

Hauptgang: 

Schweinefilet unter der Rosenkruste, grüner Spargel, Kirschtomaten, und Tagliatelle

oder

Filet vom Steinbeisser im Rosensud, mit Gemüsestreifen und Kartoffelwürfeln

oder

Rosenrisotto mit Favebohnen, jungem Spinat, Brokkoli und Mascarpone

Nachspeise: Dreierlei von der Rose

Veranstalter*in: Kooperation zwischen Rosegardens & Restaurant Estragon, Nürnberg

Teilnehmer*innenzahl: max. 40 Personen

Kosten: 60,- € pro Person incl. Aperitif und 4-Gänge-Rosenmenü.

Die Karten sind hier erhältlich:

ROSEGARDENS, Vordere Sterngasse 24, 90402 Nürnberg oder unter Tel.: 0911/ 227510 -Fax: 0911/ 24024833 und e-Mail: info@rosegardens.de.

Die Karten müssen im Vorfeld der Veranstaltung nach erfolgter Reservierung bei Rosegardens gekauft und in bar bezahlt werden. 

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